"Leche" de Nuez de la India"Leche", lechada o leche vegetal.... ¿Cuál es tu favorita? Ahora han salido miles al mercado y puede ser difícil encontrar la perfecta...
Coffee Cake Un coffee cake es básico para tener en tu repertorio de recetas, pues es perfecto para hacerlo si tienes una merienda, un tea time con...
Los 6 Pilares para el Bienestar El año pasado durante la conferencia anual de Health Coaches que organiza el Institue of Integrative Nutrition, tuve el placer de...
Sopa de TomateEn estos días de frío se antojan sopas y cosas calientitas, sobre todo en la noche. Se me hace una buenísima idea para cenar algo...
Horchata de ChufaEsta bebida me trae buenos recuerdos del tiempo que viví en Barcelona, hace ya más de 10 años, como vuela el tiempo y parece que fuera...
Crucíferos y Receta de Sopa de BrócoliLos vegetales crucíferos como el brócoli, la coliflor, la col o repollo las coles de Bruselas, el kale, los rábanos, los berros, tienen...
Ajos Fermentados en MielSi me sigues es mis redes sociales supongo que ya sabes que me encanta experimentar con todo tipo de fermentados. Esta receta es hasta...
Aderezo de Cilantro PicositoEste aderezo es facilísimo de hacer y lo puedes guardar en un frasco en el refrigerador hasta por 5 días (si es que no te lo acabas en...